La vitamina D fortalece el sistema inmunitario.



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Un nivel demasiado bajo de vitamina D debilita el sistema inmunitario y aumenta la susceptibilidad a las infecciones.

En invierno, muchas personas intentan fortalecer el sistema inmunológico para prepararse para los resfriados en la temporada de frío. Una nueva investigación sugiere que una deficiencia de vitamina D lo hace más susceptible a los resfriados. La mayoría de las personas en Alemania tienen un nivel insuficiente de vitamina D. La vitamina es muy importante para apoyar el sistema inmune.

Más susceptible a las infecciones por influenza Si toma muy poca vitamina D, generalmente tiene un sistema inmunitario débil. El jefe de la Clínica de Enfermedades Pulmonares de la Clínica de la Universidad de Saarland, Prof. Dr. Robert Bals frente a la revista "Focus". Especialmente los pacientes que ya padecen enfermedades graves, como la función pulmonar reducida o el asma bronquial, o que padecen cáncer a menudo muestran un nivel bajo de vitamina D.

Nuevos estudios muestran que las células inmunes especiales, como las células dendríticas, sufren de deficiencia de vitaminas. Según Bals, "la información sobre la vitamina D es clara, pero para evidencia científica contundente necesitamos conocimiento a largo plazo", dijo el neumólogo a la revista. El nuevo número de la revista se centra en el sistema inmunitario humano y muestra cómo se puede fortalecer el sistema inmunitario.

La mayoría de los alemanes tienen una deficiencia de vitamina D Según un estudio de la Sociedad Alemana de Nutrición, la deficiencia de vitamina D es un fenómeno de masas. Alrededor del 90 por ciento de los adultos tienen un nivel de vitamina D demasiado bajo. De acuerdo con la información, los niños y adolescentes también suelen tener un suministro insuficiente. El organismo humano produce alrededor del 90 por ciento de la vitamina en sí misma. En la piel, el cuerpo convierte sustancias en vitamina D con la ayuda de los rayos UV-B del sol. Pero debido a que en nuestras latitudes los rayos del sol son demasiado bajos en invierno y las personas están menos al aire libre en la estación fría, el cuerpo puede producir menos vitamina en consecuencia. Por lo tanto, hay una oferta insuficiente, especialmente en invierno.

Algunas investigaciones ya han demostrado el vínculo entre la susceptibilidad a las infecciones y la deficiencia de vitamina D. Por ejemplo, los escolares en Japón mostraron una menor susceptibilidad a la gripe si tenían niveles adecuados de vitaminas que los niños con un bajo contenido de vitaminas. El primer grupo recibió una preparación de vitaminas, el segundo recibió solo un agente sin un ingrediente activo (placebo).

La piel y la flora intestinal apoyan el sistema inmunitario. Pero no son solo las células del sistema inmunitario las que evitan los patógenos en el cuerpo. La investigación recientemente sabe que existen varios microbios que viven en la piel (flora de la piel) o en el intestino (flora intestinal). La limpieza excesiva, una dieta alta en grasas y mucho azúcar atacan las bacterias beneficiosas. El científico estadounidense Martin Blaser señaló a la revista que está teniendo lugar un replanteamiento. "En el futuro, remediaremos específicamente los déficits causados ​​por el estilo de vida moderno en nuestro microbioma para prevenir o curar enfermedades". Una flora intestinal debilitada ocurre principalmente después de la terapia con antibióticos. Por lo tanto, los naturópatas y los médicos naturópatas aconsejan construir flora intestinal.

Ingesta adicional de vitamina D a través de los alimentos Para compensar la deficiencia de vitamina D, la dieta también se puede ajustar en consecuencia. Se puede encontrar mucha vitamina en el aceite de hígado de bacalao, el salmón, la anguila, las sardinas, los huevos de gallina y los champiñones. En general, se puede decir que, especialmente en invierno, el pescado graso, los champiñones y las grasas comestibles enriquecidas pueden contribuir de manera favorable al suministro de vitamina D. La visita regular al solarium, por otro lado, es controvertida; Tomar suplementos vitamínicos artificiales también puede ayudar a aumentar la ingesta de vitaminas. Sin embargo, también existe un riesgo de toxicidad si se toma una sobredosis. (sb)

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Imagen: Maria Lanznaster / pixelio.de

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