Vino tinto y chocolate, ¿los nuevos asesinos del cáncer?



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Según un estudio, se dice que el vino tinto y los chocolates oscuros son francamente "asesinos de células cancerosas"

Según un estudio de la Angiogenesis Foundation, según los resultados de una nueva investigación, el vino tinto, el chocolate, los arándanos, el ajo, la soja y ciertos tés de hierbas tienen la propiedad de atacar activamente las células cancerosas. En una conferencia en Long Beach, el científico William W. Li, presidente y director médico de la Fundación de Angiogénesis de Cambridge, Massachusetts, EE. UU., Dijo: "Evaluamos los alimentos por su capacidad para combatir el cáncer" y "Nuestra comida es nuestra quimioterapia tres veces al día ".

Las frutas y verduras pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer, según estudios recientes que las sustancias vegetales secundarias en particular son responsables de esto, un grupo de sustancias químicamente diferentes que dan a las frutas y verduras sus colores brillantes.

La Fundación de Angiogénesis de Massachusetts ha identificado tipos de alimentos cuyas sustancias químicas cortan el suministro de sangre a los tumores. El científico Li citó un estudio de la Escuela de Medicina de Harvard como ejemplo. En una serie de pruebas, los sujetos masculinos habían comido tomates cocidos varias veces a la semana. 30 a 50 por ciento de los hombres tenían menos cáncer de próstata.

En este momento, se está produciendo una "revolución médica", resume Li. "Si tenemos razón, afectará la capacitación del consumidor, la producción de alimentos, la salud pública e incluso los seguros".

En una serie de pruebas, los investigadores estadounidenses compararon los efectos de los medicamentos aprobados con alimentos naturales como el perejil, las uvas, las bayas, la soya y otros alimentos. Los científicos descubrieron que los alimentos también ayudaron, o incluso mejor, contra el cáncer. Li incluso va un paso más allá en su conferencia: "Para muchas personas, el tratamiento nutricional del cáncer puede ser la única solución, porque no todos pueden pagar los medicamentos contra el cáncer".

La medicina convencional reconoce gradualmente los efectos y las propiedades curativas de las sustancias naturales. La naturopatía ha estado señalando estas conexiones durante décadas. Ahora la medicina convencional parece estar convencida de los efectos de la naturaleza en los estudios científicos. (Sb, 11 de febrero de 2010)

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